10月6日（火）、9月末から調理実習も再開。1年生の家庭科の授業でグラタンと牛蒡サラダをつくっています。先生お手製のDVDで調理のイメージをつくり、いざ実習。ホワイトソースもバターを使って本格的。グループで協力して調理しました。食事は１方向を向きながら実習室の周りのテーブルも使って対応。香ばしい香りが校内に漂い和やかな雰囲気で授業が行われました。